在农业上,污染是土壤众多问题中的一个,农业专家称之为“土壤病”。对于农民来说,土地是财富的来源,土壤的好坏决定着一年的收成。一旦土壤出现了问题,将不利于作物的生长发育,影响果实的品质与产量。那么土壤病是什么?土壤病怎么防治呢?带着问题往下阅读。
“土壤病”不等于土传病害,到底是啥病?
首先,我们必须认识到,土壤是一个活的有生命的机体,它具有物质代谢、能量转化和信息传导功能,一旦土壤理化生物性质出现问题,就会影响到土壤健康状况和植物正常生长。
其次,我们还必须弄清“土壤病”和土传病害这两个概念。“土壤病”是由于土壤自身不健康引起农作物不能正常生长;而“土传病害”则是因为各种病源菌在土壤中生存或寄生并通过土壤传播给农作物所发生的病害。
土壤病害有哪些?
常见的耕地土壤病有10种:耕作层变浅、土壤有机质减少、土壤板结、土壤酸化、土壤次生盐碱化、土壤营养失调、土壤污染、土壤侵蚀、土壤-植物系统病、设施农业土壤综合症。
如何判断土壤生病了?
“土壤病”看不见、摸不着、闻不到,要正确判断,首先要看田间农作物有没有病状,如果作物因非浸染性病害而不能正常生长,那就证明土壤本身有问题,属于不健康土壤引起的病害。换言之,凡是由于土壤不健康而影响或引起农作物发生的病害,就是“土壤病”。
“土壤病”主要有以下几种类型:
一是长期不深耕,造成土壤耕作层变浅,耕层土壤板结严重。
二是盲目大量施用化肥,引起肥害及土壤营养比例失调。
三是掠夺式营养管理,导致土壤严重缺乏中微量营养元素。
四是以化肥、农药及重金属为主要污染源的土壤污染。
五是大量施用化肥,造成土壤酸化和土壤次生盐碱化。
六是长期不施有机肥,导致土壤有机质缺乏;盲目管理造成的设施农业土壤综合征等。
防控“土壤病”有啥招?
“土壤病”危害巨大,比如,农作物抗逆性减弱,根系不发达以至于腐烂死亡,植株矮小或不能正常生长,常发生小叶、黄叶、早期落叶、花而不实和落花落果,果实畸形或失去了果品原有的良好风味,甚至出现不安全食品,等等。
“土壤病”有效防控办法
改变不良的耕作习惯。改“以旋代耕”为深耕、深松,使土壤耕作层保持在20厘米以上,以解决耕作层浅的问题,从而提高土壤的保水保肥能力和抵御自然灾害能力。
按照作物需肥规律合理调整化肥用量。彻底纠正盲目、大量施用化肥的错误,防止土壤营养比例失调、酸化、次生盐碱化和污染等问题。
合理施用农药和除草剂。严格控制高效、高残留农药进入田间,以避免污染土壤和食品。
增施有机肥料,大力提倡作物秸秆直接还田,在提高土壤有机质含量的同时,解决土壤板结问题。
使用土壤调理剂解决“土壤病”。实践证明,通过增施土壤调理剂,能起到补充中微量元素、降解土壤中重金属和农药残留、调节土壤酸碱度、构造土壤团粒结构、净化土壤环境等多种作用,因而鼓励使用土壤调理剂解决“土壤病”。
一、土壤调理剂种类
在土壤问题日趋恶化的今天,土壤调理剂也是肥料产品中不可缺少的一员。而在抑制特定的土壤恶化方面有着独特的优势。目前,应用于蔬菜栽培中的土壤调理剂主要集中在矿物源调理剂、降盐剂、调酸调碱剂、生物制剂这4类。其他一些如保水剂、疏松剂等产品在保护地蔬菜上应用并不广泛。
1、矿物源调理剂
矿物源调理剂主要有牡蛎壳、石灰石、白云岩、膨润土、泥炭、泥炭蓝铁矿、蛭石、硅藻土、沸石、海泡石等。这些矿物常具有特殊物理性质,用于改良土壤。例如,将石灰岩代替石灰改良土壤的酸化。膨润土能有效地改进土壤的结构性和调节水的交替作用。沸石是一种含水的碱或碱土金属的铝硅酸盐矿物,含有钾、钠、钙、镁等有益元素,并具有强吸附性等。耕作土壤中施入沸石可降低土壤酸度,还具有吸附土壤中的铬、铅等有害重金属的作用。
2、调酸、调碱剂
碱渣是比较有效的酸性土壤调理剂之一。碱渣主要成分为碳酸钙、硫酸钙等钙盐和氢氧化镁等,偏碱性(pH值在9~12),富含钙、镁、硒等作物生长有益元素。以碱渣为主原料的酸性土壤调理剂含有丰富的钙和镁,不仅可以提高土壤pH值,还可补充土壤中的钙和镁。而调碱剂主要是以石膏为主要材料,还有硫酸亚铁及硫黄等。通过离子间的置换作用,把土壤中的钠离子置换出来,再结合灌水淋洗出去。另外,硅钙镁既能作为土壤补充微量元素,又是土壤结构的主要组成成分,也是常用的调酸剂。
3、含海藻的调理剂
海藻酸含天然化合物如藻朊酸钠是天然土壤调理剂,能促进土壤形成团粒结构,改善土壤内部孔隙空间,协调土壤中固、液、气三者比例。恢复由于土壤负担过重和化学污染而失去的天然胶质平衡,增加土壤生物活力,促进速效养分释放。有利于根系生长,提高作物的抗逆性。
4、含硅元素的调理剂
硅肥是一种新型肥料,被国际土壤界列为继氮、磷、钾之后的第四大元素肥料。迄今为止国内外仍然使用缓效溶渣硅肥或者是液体硅酸钾钠(泡花碱),这种传统硅肥含有20%~30%的二氧化硅,但溶解性差,不溶于水,不能被作物直接吸收,利用率低。必须经多年累积转化成单硅酸,才能被植物吸收。
近几年,以水溶性单硅酸为主的硅肥产品在蔬菜栽培上获得了普遍认可。在茄果类和瓜类蔬菜上的使用达到了很好的效果。其表现主要集中在以下三个方面。
一是用硅净化土壤,创造良好土壤环境。大棚土壤中不仅存在着大量的有害菌,同时由于不合理施肥等因素造成的土壤中养分失衡、重金属残留等,会对定植后的蔬菜根系形成“毒害”,使蔬菜定植后迟迟不生长或生长缓慢。这就需要在定植之前进行养土排毒。所谓养土,就是把土壤当中的养分平衡到适宜蔬菜生长的状态。如蔬菜生长前期对磷需求量较大,而现在土壤当中磷的含量虽然较高,但能够被吸收的较少。而单硅酸能够促进磷元素的解析,为幼苗根系提供丰富的磷元素。排毒就是利用硅酸盐对重金属离子的吸附能力,抑制重金属离子及过高的锰铁等元素对根系的毒害。
二是用硅蘸盘,护根效果加倍。目前用于蘸盘的产品较多,其中硅肥是最新的一类产品。用硅肥蘸盘,可起到两方面作用:护根,在根系从基质向土壤中深扎时,可以在根系表皮形成硅化细胞,提高根系对土壤干湿度、温度剧烈变化时造成的逆境的抗性,避免根系受较大的环境变化而出现不良生长;趋避根系周围的有害土壤生物及保护根系细胞不被土传有害菌侵染。
三是随水冲硅肥,养分吸收更均衡。硅可以提高土壤当中一些养分的利用率,如磷、钾等。更重要的是硅被吸收以后,还可以在植株体内平衡各类养分。例如植株体内吸收的硅的含量对氮在植株体内的含量有正相关,即在植株体内随着硅素的增加,氮素的吸收明显下降。这对于定植以后植株因氮素供应过多而出现的旺长有良好的控制作用。生产中发现,硅对植株的平衡生长有良好的调节作用,可以使茎、叶的生长达到平衡,同时利于开花坐果。
5、含腐植酸肥料
含腐植酸的肥料产品数量众多,常见的是含有黄腐酸钾的系列产品。腐植酸除了在养护根系方面有良好的效果,最关键的还是腐植酸对于土壤健康的功效。
腐植酸主要由碳、氧、氢、氮、硫等元素组成。其中,碳元素所占的比例最大,为48%左右,氧元素占40%左右,氢元素4%左右,氮元素3%左右。除了碳、氧、氢、氮等主要元素,腐植酸中还有芒香核、羟基、羧基、羰基基、甲氧基等多种官能团和大量有益微生物菌群。官能团是可以作为化合物参与反应的离子团,腐植酸中的这些酸性官能团能和土壤中其他元素产生化学反应,腐植酸对作物的增产作用也正是由于这些化学反应。
腐植酸能够提高氮肥的利用率。氮肥,是植物生长不可缺少的肥料,当把氮肥施到地里之后,它们很快就会随空气和水流失,作物真正能够吸收利用的氮元素养分也只有30%。腐植酸中的芳香核、羟基、羧基等酸性官能团能够与氮元素产生反应,形成很稳定的新的离子团,这些络合物在土壤中的存留时间比较长,逐渐分解释放氮元素,让植物慢慢地吸收。
腐植酸对磷肥有增效作用。速效磷肥施入土壤后,磷元素会被土壤中金属离子固定,使速效磷转化成迟效磷或无效磷。腐植酸中芳香核、羟基、羧基等酸性官能团能和磷元素反应成为可溶性磷,增加了磷元素的活性,容易被植物吸收。据统计,增施腐植酸肥料,磷肥的肥效可相对提高5%~10%。
腐植酸对钾肥有增效作用。腐植酸中官能团还可以吸收储存钾离子,既可防止钾离子在沙土中随水流失,又可防止黏性土壤的钾的固定,可以提高钾肥利用率5%左右。
腐植酸有保水保肥、促进土壤团粒结构的作用。腐植酸与土壤中的钙离子相互作用形成絮状沉淀的凝胶体,它能把土壤胶结在一起,使土壤颗粒变为一个保水保肥的“小水库”和肥料库,增加了土壤空隙,从而提高了土壤保水、保肥能力。
6、含甲壳素的调理剂
甲壳素通过对土壤有益菌的维护,让土壤形成更多团粒结构,理化性状由恶变优,同时对土壤中的有害菌形成抑制,避免土传病害的侵染。实践证明,甲壳素在针对土壤改良和预防土传病害方面有独到的优势。
无论是高温还是低温,对根系都是逆境,会影响土壤的理化性状,更不用说土壤中所含有的有害病虫对根系的影响了。所以,在实际生产中,无论是对土壤还是对根系,甲壳素都是一个不错的产品。
首先,甲壳素可以养护根系。秋茬蔬菜定植时多处于高温阶段,较高的土壤温度不利于根系的生长。若是在前期打不好根系基础,在盛果期时根系负担的吸收压力较大,更容易出现早衰,从而使盛果期时植株出现较多的黄叶、萎蔫情况。若在定植时注重了养护根系,则只需要将根系维持在健壮状态即可。甲壳素在对根系的养护上的作用是其他类型产品不能比的。
其次,甲壳素可以活化土壤。恶化的土壤对蔬菜根系威胁较大,一方面失调的土壤养分会对根系造成伤害,另一方面土传病害趁机在根系受伤以后侵染也会导致根系坏死。而甲壳素对以上两种不良情况均有良好的改善和抑制作用。
7、生物菌类调理剂
生物菌肥由于含有大量的生物菌,通过生物菌的活动,不但可以改善土壤的理化性状,提高土壤有机质的含量和转化效率,而且具有解钾、释磷、固氮的功能。生物菌肥施入土壤后,生物菌很快增殖,形成群体优势,分解土壤中被固定的且植物不能吸收利用的氮、磷、钾,并固定空气中游离的氮,供作物吸收利用。基于生物菌的这些特性,当前含生物菌的调理剂产品越来越多。
二、不同产品搭配使用
只要合理使用以上土壤调理剂,就可达到还土壤健康机体的作用,但是这需要根据不同类产品的特点进行合理搭配使用。
1、矿物源类+大分子聚合物类,快速改良土壤结构。
最具体表性的矿物源类土壤调理剂是硅钙镁肥,这3类元素本身就是土壤结构的最主要组成部分。若这些元素缺乏,土壤结构就会被破坏,而要改良土壤结构就必须补充土壤中的硅钙镁。大分子聚合物类土壤调理剂的代表产品就是聚丙烯酸,它能够快速聚合土壤分子,使土壤凝合成团粒结构。但是这类产品的使用量要求非常严格,尤其不能过量,过量后会导致土壤胶体化程度加重,起到反作用。
矿物源类结合大分子聚合物类土壤调理产品,能快速恢复土壤团粒结构,从而改良土壤理化性质。这两类产品配合使用,跟单一使用一类产品比,效果要高出很多倍。
2、功能性肥料+微生物菌剂
大棚里的土壤往往多种问题混合发生,如土壤恶化明显,病害多是同时发生的,有时单靠一种东西很难起到有效的作用。此时,可以根据实际情况,合理搭配功能性肥料,使其发挥1+1>2的作用。
腐植酸、海藻酸、甲壳素等功能性物质都具有一定促进有益菌增殖的作用。如腐植酸改良土壤结构后,通透性增强,土壤微生物自然会增加;海藻酸肥料养分丰富,活性强,同样可增加有益菌数量;在促进微生物增殖方面,甲壳素的作用最为明显,可使放线菌增殖速度增加30倍,芽孢杆菌增殖速度增加6倍,效果极为突出。
通过功能性肥料与微生物菌剂合理搭配,可起到更加神奇的作用。要根据实际情况,选择适宜的生物菌产品。如病害多时可选择枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、放线菌等为主的生物菌剂;线虫发生时可选择蜡质芽孢杆菌、淡紫拟青霉等为主的生物菌剂。腐熟粪肥可以选择放线菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等为主的生物菌剂。选择生物菌剂时,一定要选择菌种名称、生产日期、含量等合乎规范的产品。
3、有机肥+生物菌肥,养护土壤健康
土壤改良后如不维护,用不了多久就会重新被破坏,而且土壤的健康机体不仅包括土壤的物理结构,还包括养分跟生态的平衡。因此,在完成土壤的快速改良之后,要合理使用有机肥以及生物菌肥。
首先,有机质的分解过程就是促进土壤团粒结构形成的过程,虽然这个过程非常缓慢,但是长期下来能够起到的作用是不可忽视的。而有机质的分解是需要生物菌来完成的,因此长期合理使用这两类产品,能够对土壤起到很好的养护作用。
其次,土壤养分失衡最严重的问题就是有机质匮乏,而氮、磷、钾等元素超标,补充有机质可以改善土壤养分失衡问题。生物菌能加快土壤中被固定的氮、磷、钾的吸收利用,从而降低土壤中氮、磷、钾含量,起到调整土壤养分的作用。
另外,有机质跟生物菌本身就是相辅相成的,有机质分解利用需要生物菌,而生物菌的存活离了有机质根本不可能。因此两者需要配合使用,通过加大两者的使用量,能够增加土壤中有益菌的含量,长期下来能够解决土壤生态失衡的问题。
三、注意事项
1、确定土壤已出现了恶化的情况。
了解和判断土壤是否有恶化的趋向或者已经恶化就必须通过正规的检测部门对土壤进行检测。当检测结果不适宜蔬菜生长的时候,就应该使用相应的土壤调理剂进行适当的调理,将土壤各项指标恢复到正常的范围内。
2、不能长期使用,避免调节过度。
土壤调理剂的主要作用是改良土壤的偏酸、偏碱、盐渍化以及板结状态,不能长期使用。因此,土壤调理剂应根据不同的恶化情况使用不同的数量及次数。而对于市场上的如有益菌、海藻酸、腐殖酸、甲壳素等肥料可适当延长使用次数。
3、日常栽培应注意合理使用各类肥料,避免土壤出现恶化。
土壤出现问题要合理使用土壤调理剂,快速脱离不健康状态,恢复土壤功能。